2 菠萝切小块用淡盐水浸泡半小时 。菠萝玉米
3 玉米粒控干水分备用 。菠萝玉米
14 水淀粉勾芡 。菠萝玉米
5 鸡蛋放入碗里打散 。菠萝玉米
16 倒入炸好的菠萝玉米菠萝迅速的翻炒均匀 ，
9 油烧热后放入菠萝炸制 。菠萝玉米
菠萝玉米13 加入柠檬汁和白糖 ，菠萝玉米
12 另取一只锅 ，菠萝玉米关火 ，菠萝玉米
15 芡汁浓稠以后放入玉米烧开。菠萝玉米
11 淀粉加水调成水淀粉备用 。菠萝玉米
8 锅烧热倒油 。菠萝玉米装盘 。菠萝玉米
7 菠萝再裹一层面包糠压实 。
主料 菠萝半个 罐装甜玉米150克
配料 鸡蛋一个 淀粉半碗 面包糠100克
调料 柚子酱30克 柠檬汁20毫升 白糖20克 水淀粉适量
做法 ：
1 准备需要的食材 。
4 菠萝沥干水分拌上干淀粉 。倒入半碗热水和柚子酱烧开 。
6 裹好淀粉的菠萝在蛋液里滚一下 。
10 菠萝炸至金黄以后捞出用吸油纸吸油 。