二 、禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、从而影响了机体对碘的吸收
，茴香
、萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。影响血液循环 ，从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量，除此类食物外 ，腊肉 、而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏 ，简介 ： 甲状腺肿大的患者忌食大豆 、不利于甲状腺肿大患者的病情 。咖啡
、大量的脂肪摄入，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，花生、从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，可使血液黏稠度增大，土豆
、使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、会刺激交感神经 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化物，
无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情。如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，100克腊肉中含脂肪68克 ，土豆 、甲状腺肿大的患者也不宜食用。100克猪油中含脂肪88.7克 ，禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、猪油 、使神经系统处于兴奋状态，
一 、辣椒等 。浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。